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Suco couve com limão

Em uma das apresentações da oficina da qual participo, uma colega levou um suco maravilhoso! Couve com limão, (o conhecido suco verde) e se você acha que suco de couve é ruim ESTÁ MUITO ENGANADO!!!!!!  O suco verde é repleto de clorofila. Esse pigmento — que dá a cor verde às plantas — fortifica o sistema imunológico, auxilia no tratamento da anemia, elimina toxinas, limpa o intestino e evita diversas doenças e além de tudo é delicioso e ainda possui somente 53kcal. As hortaliças de folhas verde-escuras são ricas em ácido fólico — um complexo vitamínico B, necessário para manutenção adequada do sistema nervoso e dos glóbulos vermelhos no sangue. Atua também como um antioxidante e diurético.... Esse suco de couve pode ser feito com limão, maracujá, laranja, isso fica a seu gosto, pode beber com açúcar (mas sem abusar) ou sem açúcar que é o preferencial!! 





Ingredientes:
20ml de suco de limão (1/2 unidade)
1 folha de couve
180ml de água

Modo de preparo: bater todos os ingredientes no liquidificador e servir em seguida.

Fonte: Nutricionista Bárbara Gilli, do Unique Garden SPA & Resort   

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